Для Юлии Суворовой.

"Детское питание" Октябрь 2009 "О пользе детских блюд":

"Ребёнку до 3-х лет педиатры рекомендуют давать супы только на овощном отваре, чтобы пишеварительная система маленького едока не подвергалась лишней нагрузке. Да и деткам постарше супы на бульоне лучше давать не чаще, чем 2 раза в неделю, а в остальные дни -- вегетарианские.
Вегетарианские супы наиболее полезны детям, потому что содержат минералы и витамины, богаты пищевыми волокнами, которые поддерживают полезную микрофлору, активизируют работу кишечника, предупреждают запоры."