Я очень люблю форель на пару.

Покупаю стейки форели, ложу на кружочки лимона, сверху тоже ложу лимончик, на 20-25 минут в пароварке и мммммммм. вкуснотища. Можно добавить перец, соль, это все по вкусу, мне нравится эта рыбка только с лимончиком!