Рагу мясное со сладким перцем. 200 гр. телятины нарезать тонкими ломтиками, сладкий перец (1) - полосками. Лук (1) и чеснок (0,5 зубчика) порубить. Обжарить мясо, добавить лук, чеснок, перец, жарить еще 4 минуты. Добавить немного лимонного сока и воды, приправить солью, перцем. Довести до готовности.