Курица в сливках.

700 гр. куриного филе

1 луковица

200 мл. сливок

2 ч.л. сушеного базилика

соль

раст. масло.

Лук мелко нарезать, обжарить. Добавить порезанное кубиками филе, жарить еще 5 мин. Влить сливки, посолить, добавить базилик, соль. Тушить под крышкой 20 мин.