2,5ст.молока, 2яйца, 1ст.ложка сахара,1/3 чайной ложки соли, 5ст.ложек(с горкой) муки,1ст.ложка раст.масла.Масло добавить в последнюю очередь. Половинку сырого картофеля смочить в раст.масле и смазать им разогретую сковороду. Очень вкусно