"ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КУРОЧКА"

Курицу разрезать по животу,раскрыть чтобы она была плоской.Выложить на протвень.В майонез добавить побольше чеснока(через чеснокодавку)добавить смесь разных перцев,сушеную или мелко порезанную свежую зелень(петрушка,укроп,базилик).Лавровый лист поломать помельче.Все перемешать .На курице ножом прорезать кожу как можно чаще.Затем приготовленной смесью обмазать курицу и постораться чтобы в надрезы попала смесь.Оставить курицу на несколько часов(можно заранее на ночь).Выпекать при 280-300градусов примерно 45 мин.Затем мин.15 поднять повыше к грилю, чтобы получилась румяная корочка.

Приятного аппетита!