У меня рецепт “Мимозы”такой:
5 вареных яиц, 1луковица средняя, сыр, майонез, 1 банка консервированного лосося или форели.
В глубокую тарелку 1слой 5 белков на мелкую терку,
2 слой размятая рыба, майонез,
3 слой, мелконарезанный лук,
4 слой, сыр натертый на терку, майонез, сверху желток натертыйна мелкую терку.