Шинкуем 2 ведра капусты
доводим до кипения 1 ведро воды
растворяем пол пачки соли
Заливаем капусту,приэтом мешая
стоит 3-4 дня(переодически помешивая)
раскладываем по банкам,закрываем двойными капронывыми крышками.
очень вкусная капуста.
Приправы по вкусу(морковь,укроп(семена))


ПРИЯТНОГО ОПЕТИТА!