|
У готовых квадратиков с фаршем закрепите края - сначала крест на крест (станут похожими на подушку). Потом скрепите "ушки" (станут похожи на лодочку). Специальную кастрюлю (диски) смажьте растительным маслом и выложите манты, чтобы между ними оставалось место. Кастрюля бывает двойная, в нижнюю часть кастрюли налейте воду. Когда закипит - посолите и поставьте сверху другую часть кастрюли. Поставьте вариться на печку минут на 40 (крышку желательно не открывать, пока не будет готово). Подать лучше со сметаной с добавлением чеснока.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
__________________
Форум Мирры УРА!!! Станьте участником!!!!
|