|
хороший рецепт борща на зиму.1,5 кг свеклы,1кг моркови,1кг капусты,0,5кг лука,0,5кг сладкого перца, 150 гр масла,0,5
стакана сахара,50гр соли. Всё натереть на терке и порезать соломкой,перемешать и дать постоять 3-4 часа.Варить 40 мин. с момента закипания.В конце добавить 2,5ст.ложки уксуса.Разложить по банкам и закатать.Очень вкусный.
__________________
Не разрушайте мои нервные клетки, в них живут нервные тигры!
|