<FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ece9d8">Маринованные зеленые помидоры с чесноком. Чеснок, морковь, перец душистый горошком ,болгарский перец, укроп ,петрушка. Приготовить банки .В помидорах с боку сделать надрез и вложить по дольке чеснока толщиной 0,2 см. На дно каждой банки 2 ст .л. тертой моркови ,10 шт .перца душистого, 2-3 колесика болгарского перца ,укропчика ,пясточку петрушки. Маринад :на 5 л воды- 2 стакана сахара ,1 стакан соли ,0,5 стакана 30`% уксуса ,все закипятить.Стерилизовать 25 минут .Приятного аппетита!
|