Правильная каша.
Самая вкусная каша получается не на газовой или электрической печи или духовке. Самая вкусная каша получается в дровяной печи, у меня до сих пор стоит ПИОНЕР,
Зерно надо заранее залить водой, что бы оно набухло, воду можно подсладить и подсолить. Потом я пересыпаю все это добро в керамический горшок и засовываю в угасающую печку, через 1.5 - 2 часа каша готова. Она получается рассыпчатая и очень ароматная. Если делать на газе, и кипятить в воде...... то разница очень большая. Причем все калории сохраняются, а не испаряются. Наши дедки и бабки знали толк в хорошей и добротной пище. Побалуйте детишек и внучков, уверен им понравится.
__________________
На след. неделе в Эстонии плановая забастовка. Проверка демократических рычагов управления.
|