Цитата:
Сообщение от Девушка
Хм, поиск недостатков пастеризованного молока не дал результатов.
Вы правы.
П.С.
Разрушаются ли витамины в молоке при пастеризации?
|
Смотря какие. Витамин С чувствителен к теплу и он разрушается, жирорастворимые (например витамин Д) остаются.