Внутри кварталов земляники для лучшей защиты от ветров и повышения влажности воздуха рекомендуется посев кулис из однолетних высокостебельных растений – подсолнечника, кукурузы или сорго. Для этой цели при посадке земляники оставляют полосы такой ширины, чтобы на них разместилось два-три ряда кулисных растений. Расстояние между кулисами 10-12 м. Между рядами кулисных растений оставляют такое же расстояние, как и между рядами земляники, что дает возможность первое время обрабатывать их теми же орудиями, что и землянику. В рядах кулисные растения оставляют через 15-20 см. Уборку урожая с кулисных растений проводят вручную, чтобы не повредить стеблей, которые остаются на зиму и служат для снегозадержания. Виды кулисных растений по годам чередуют, что обеспечивает лучшие условия их произрастания.
Опыт Краснодарской плодовой станции с кулисами из кукурузы дал положительные результаты.