Пластмассовая посуда
Пластмассовая П. служит для подачи готовых блюд, а также для хранения отдельных видов продуктов. Она прочна, легко моется не очень горячей водой. Готовить в ней нельзя. Покупая пластмассовую посуду-для домашнего обихода, прежде всего необходимо обратить внимание на штамп, определяющий назначение того или иного изделия. В таре с надписью «Для технических целей» еда не должна находиться даже короткое время. В пластмассовых емкостях не рекомендуется хранить капусту, солить огурцы и др. овощи. Чистят пластмассовые изделия жидкими препаратами «Вильва», «Жемчуг»-2», «Помощница» и др.
|