Грибной суп с сыром ("студенческий"). Отвариваю любые грибы, в кипящий бульон кладу 3 средних целых картофелины (литра на 1,5 бульона), варю до готовности, вынимаю, разминаю в пюре, отправляю обратно в бульон, кладу плавленый сыр, лук, пряности и готово.
__________________
Не говорите, что мне надо делать, и я не скажу, куда вам надо идти.
|