Показать сообщение отдельно
Старый 16.07.2008, 11:04   #24
Elena Verick
Гость
 
Сообщений: n/a
у которых молоко исторически не входит в рацион питания)."Вторичная ЛН" возникает после перенесенных кишечных заболевании или иногда после приема антибиотиков и может возникнуть в любом возрасте. Симптомы ЛН - после приема молока возникает диарея, боли в животе, вздутие живота, газы, иногда рвота. Лечение - безлактозная диета (хотя иногда возможно употребление небольшого количестве молока) или лактаза (в порошке, каплях и т.п.). Кстати, в человеческом молоке лактазы почти в 2 раза больше чем в коровьем, а в сыром молоке лактазы меньше чем в пастеризованном (ну это ни в коем случае не призыв к тому чтобы кормить детей чем попало!). А вот масло и кисломолочные продукты можно употреблять без проблем (лактаза образуется кисломолочными бактериями при скисании молока). Но не путайте ЛН с аллергией на молоко (это совсем разные вещи!)
  Ответить с цитированием