По своему опыту знаю, что детки очень хорошо едят канапе. Причем, не важно с чем. Можно вареная колбаса и огурцы, сыр и помидор, паштет, язык, в общем, все что угодно. Главное, чтобы были разноцветные фигурные шпажки. Это на закуску.
На горячее хорошо идут запеченные куриные голени. Надо просто разрезать салфетку, чтоб получилась бахрома и обернуть ей ножку голени. Запеченная картошка тоже всем нравится обычно.