Уже писали про кролика с овощами . А я вообще люблю овощное рагу . С мясом и без . Принцип один , режу все одинаково , соломкой или кубиками . Складываю в кастрюлю , любые овощи , красиво слоями и тушу . Посыпаю зеленью и мелко рубленым чесноком. Правда муж без мяса считает салатом , надо дополнять . Вообще люблю специи и приправы . Даже банальный суп вкуснее . Хмели- сунели , соевый соус все в дело