Тесто дрожжевое для пирогов

1 кг муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик быстрорастворимых сухих дрожжей
2 яйца
2 стакана молока (я беру 0,5 л)
4 ст.ложки сахарного песка
2 ч.ложки соли
7 ст.ложек растопленного сливочного масла
7 ст.ложек растительного масла
Все замесить, через 30 мин. тесто готово( все ингридиенты должны быть одной температуры)