кулич:100 гр.дрожжей развести в теплой воде с сахаром.6 яиц взбить с 3 стак. сахара+соль .0.5 л.молока+0.5 кефира подогреть.в большую кастрюлю влить все компоненты:яйца с сахаром,250 гр. маргарина,молоко и кефир,дрожжи,1 стак. изюма.добавить ваниль и муки столько,чтобы тесто отставало от стенок посуды.на 2 часа оставить в тепле.разложить в формы и дать подойти 30 мин.затем выпекать час.
__________________
ван ту фри фо турутуту туруту-туту.................
|