Юлия, по всем агропредприятия конечно не владею. Соблюдение технологии хранения - процесс дорогостоящий, требует больших денег, условий. а с деньгами в С/Х напряг. Хорошо когда агропредприятия непосредственно сами поставляют товар в магазины, но часто его скупают перекупщики, а вот они то как раз крайне редко соблюдают технологии.