Очень вкусный творог получается из молока и лимонного сока.
На 1 литр молока 2 ст.л. лимонного сока.
Молоко довести до кипения добавить сок лимона размешать и выключить,процедить и ВСЁ творог готов.
Полезный вкусный творог .Если подержать на огне подольше и добавить немного сока свеклы или апельсина.
Отжать хорошо ,добавить сахарный сироп(или мёд-если можно) и готов великолепный здоровый десерт. Из творога можно формировать пирожное квадратное или круглое. Выглядит очень красиво и очень вкусно.