|
Вот этот рецепт с чесноком..запишу себе в книжку,такую капусту пробовала,но рецепт так и не удалось записать..теперь запишу..
я вчера капусты нашинковала 10 кг с морковкой.перетёрли с солью,поставили под гнёт..а что дальше делать знаю токо примерно ..но без точностей!
может кто знает через какой промежуток времени её протыкать,и переставлять в холод..и скоко дней её так выдерживать?и на какой день она будет готова?
__________________
Счастье есть - его не может не быть!!!
|