скоро пойдут одуванчики.
из листьев одуванчика можно приготовить очень даже неплохой салатик, надо собрать лист у которого еще нет цветоноса, ошпарить его кипятком, чтобы ушла горечь и сразу опустить в холодную воду для охлаждения, потом режется как обыкновенный салат, майонез или подсолнечное масло, соль, сахар. очень полезно.
аналогично делается салат из крапивы, крапива это вообще кладезь витаминов и всяких полезностей.
__________________
На след. неделе в Эстонии плановая забастовка. Проверка демократических рычагов управления.
|