ЛЕНИВЫЕ ГАЛУШКИ ИЗ ТВОРОГА.

250 гр. творога

1 яйцо=

щепотку соли

сахар по вкусу

1 стакан манки

В кипящую подсоленную воду закинуть галушки и ждать когда они всплывут. Выбрать шумовкой, добавить сметану, сахар - приятного аппетита.