Показать сообщение отдельно
Старый 03.11.2008, 11:15   #3
AlexandraM
Гость
 
Сообщений: n/a
Запеканка из макарон с кабачками. (с 12 месяцев)
Кабачки — 1 кг

макаронные изделия — 300 г

сметана — 1 стакан

томатная паста — 2 ст. л.

масло сливочное

зелень петрушки и зеленый лук

соль.

Отварите макароны до готовности. Затем откиньте их на дуршлаг, дайте хорошо стечь воде. Молодые кабачки вымойте, очистите от кожуры, порежьте кружочками. Форму слегка смажьте маслом, положите кружочки кабачков, сверху макароны. Смешайте сметану с томатной пастой, солью и залейте запеканку.
Поставьте в духовку на 20-25 минут на слабый огонь.
Зелень промойте, мелко порежьте, посыпьте запеканку и оставьте под крышкой на 10-15 минут, чтобы запеканка пропиталась ароматом зелени.
  Ответить с цитированием