Макароны под шубкой.
300 гр. макарон (любых)
300 гр. мясного фарша.
1 луковица
2 яйца,
400 гр. сметаны
соль.
Отварить макароны до полуготовности. Пожарить фарш с луком.Добавить соль, специи и все смешать . Выложить на противнь. Отдельно взбить сметану с яйцами , добавить немного соли и залить макароны. Поставить в духовку минут на 20 (до подрумянивания сметаны).
|