[Инферно]

Я "Мимозу" делаю так: 1 банку сардин в масле или другие консервы в масле размять вилкой на тарелке до однородной массы. Затем порезать лук репчатый ( 1 шт.) и ошпарить - это второй слой. Третий слой отварная морковь на крупной тёрке ( 2-3 шт.). 5.белков порезать мелко как четвёртый слой. Последний слой - 5 желтков. Каждый слой промазать сеткой майонеза. На желтки можно посыпать зелёным луком, что будет напоминать ветку мимозы.