Салат куриный с красным и желтым болгарским перцем.
Ингредиенты:
0,5 кг кур.грудок, 1 луковица, 200 грамм консервированных резанных шампиньонов, 2 красных, 2 желтых болгарских перца, соль, майонез, растительное масло.
Приготовление:
1. Куриные грудки отварить и мелко нарезать. Лук также мелко нарезать. Шампиньоны, лук обжарить на растительном масле.
2. Перец очистить от семян и нарезать небольшими кубиками.
3. Куриное мясо, шампиньоны, лук, перец соединить, посолить, заправить майонезом и перемешать.
Приятного аппетита!
Моему любимому хитренькому КотУ очень нравится!
