Побольше зелени разной всякой, картошка, яйцо, мясо или колбаса, редиска и огурец. Все как на обычную окрошку, только заливаю или квасом или сывороткой со сметаной, на сыворотке очень вкусно получается. А еще муж любит когда туда консервы в масле кладу. Мама у меня вместо картошки ложит свеклу отваренную на терке потертую и тоже заливает либо квасом, либо сывороткой или отваром в котором свекла варилась.
__________________
В двадцать лет женщина имеет лицо, которое дала ей природа, в тридцать - которое она сделала себе сама, в сорок - то, которое она заслуживает. Коко (Габриель) Шанель
|