Показать сообщение отдельно
Старый 06.03.2009, 06:47   #1
AlexandraM
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ.Пишем рецепты.Если есть то вставляем фото.
вкусняшный торт"Кучерявый мальчик"

тесто:3 яйца,1ст.сахара,1ст.сметаны,

200гр.сгущенки,1ч.л.соды(гасить),2-2,5ст.муки

глазурь :6ст.л.какао без горки,6ст.л.сахара,

100гр.сливочного масла,3 ст.л.молока (растопить все на водяной бане)как распустится сразу снять и остудить.

приготовление: взбить яйца с сахаром,добавить сметану ,сгущенку и соду,перемешать и добавить муку.форму смазать подсолнечным маслом и налить на дно тонкий слой примерно 0,5см,в остальное тесто добавить какао.выпекается первый корж примерно 20-25мин при 200градусов,а второй корж примерно 40 мин.Когда коржи готовы и остыли корж с какао режем на кубики и хорошо обмакиваем в взбитой сметане с сахаром.Затем горкой начинаем выкладывать на белый корж.Сверху заливаем остывшей глазурью.

ПОПРОБЙТЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО
  Ответить с цитированием