Показать сообщение отдельно
Старый 01.05.2010, 19:27   #4
Буфетчица
Местный
 
Аватар для Буфетчица
 
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 133
Спасибо: 0
Буфетчица презирают в этих краях
Очень простой и вкусный пирог
3 яйца
3 стол.лож.молока
1 чайн. лож. сахара
1 стол. лож. сухих дрожжей
мука (по густоте как на оладьи)
Всё вместе смешать и оставить,пока будем заниматься начинкой.
Репчатый лук обжарить на растительном масле полукольцами + добавить к нему 300-400гр. филе свежей сёмги(можно заменить другой не сухой рыбой) порезанной кубиками. Обжарить буквально чуть-чуть с двух сторон.
Эту начинку из лука и рыбы выкладываем в тесто и туда-же добавляем сыра(натёртого на тёрке)-100-150гр.
__________________
- Ты меня любишь? -Да. А ты? - И я себя люблю!
Буфетчица вне форума   Ответить с цитированием