Спасибо, Наталья, очень интересная тема! Как я понимаю, речь об углеводном чередовании или циклической диете: один день едим белки и овощи (все, кроме картошки, моркови, свеклы и фасоли, тушеные или вареные), на другой - добавляем углеводы (хлеб, макароны, можно даже шоколадкой и мороженым себя побаловать, но в меру), но до 16 часов. А вообще есть много вариантов этой диеты: 3 белковых - 2 углеводных дня, 3 белковых - 1 углеводный, 5 белковых - 1 углеводный. Но срабатывает любой, с разной "скоростью" - испытано