|
Мои любят птичье молоко. Понадобится 4 белка, 250 г сахара, желатин, шоколад, молоко.
Белки взбить с сахаром, добавить набухший желатин, поставить в холодильник, чтоб застыло. В шоколад добавить немного молока и растопить. Перевернуть на тарелку полученное желе и залить шоколадом. Я люблю внутрь добавлять банан и киви.
|