"РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН"
баклажаны помыть,порезать в длинну тонкими пластиками ,немного натереть солью.Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.Остудить.Майонез смешать с чесноком и намазать баклажаны с одной стороны,затем сверху майонеза посыпать измельчёнными грецкими(можно кедровыми) орехами.Завернуть рулетики.
ОЧЕНЬ ВКУСНО ПРИЯТНОГО АППЕТИТА