Простой рецепт на скорую руку: Берем тонкий лаваш ( можно разделить на две части). Кладем на него фарш:крабовое мясо + яйцо + любой сыр + майонез все равномерно распределяем по поверхности,оставляя по 1 см с боков и 3 -4 см с одного края,заворачиваем рулетом , сзываемым яйцом с молоком и в разогретую духовку 180 град. мин на 20-30.Чтобы лаваш не трескался ,когда будите заварачивать