«Нежность»
Вареный картофель натереть на крупной терке смазать майонезом, разровнять.
Сайру размять и выложить на майонез, полить немного соком от рыбы, выложить слой белков от яиц, смазать майонезом. Твердый тертый сыр ( следующий слой) на мелкой терке, смазать майонезом со всех сторон, разровнять. Вареные желтки (лучше с ярким желтком)на мелкой терке сверху. Дать постоять в холоде 1 час.
( по бокам можно украсить мелко нарезанной зеленью)
__________________
Статус взял "за свой счёт")))))
|