КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАННИКИ

Рецепт обычный, я так на всю семью делаю. Примерно кило картошки (уже чищенной) проворачиваю через мясорубку (желающие могут натереть на терке), добавляю в эту кашу 2 яйца, 5-6 столовых ложек муки, присолить. Ну и жарим на тефлоне с минимумом масла, а то они впитывают много. Мням.

САЛАТ ИЗ ОГУРЦА С КЕФИРОМ


Маленький огурец трете на мелкую терку, желательно длинненькую, мелко-мелко крошите зелень и заправляете салат кефиром. Готово.