|
Вареные сырнички для Верочки. Пачка творога средней жирности, две ст.ложки манки, ст.ложка сахара, одно яйца, щепотка соли.
Творог растереть с желтком и сахаром, добавить взбитый белок, манку, соль. Выкладвать чайной ложечкой в подсоленный кипяток, варятся 1-2 минутки. Полить сметанкой или маслом, посыпать пудрой, свежими ягодками. На вид эти сырнички не выглядят идеально, но на вкус - замечательные! Моему мальчику понравились!
__________________
Ребенок - это вечный двигатель, вечный прыгатель, бегатель, хвататель, держатель и хохотатель!
|