я обожаю молочные всякие коктейли, очень, с любыми фруктами, с мороженком и тд. а вот кефирные нет, никогда не любила
а вообще я люблю алкогольные коктейли, но чтоб алкоголя было мало
дома иногда делаю домашний бейлис. совпадение вкуса с настоящим - процентов 80 где-то. так вот:
беру 8 желтков, взбиваю, добавляю пачку сгущенки поллитровую, взбиваю, потом добавляю 0,5 л. молока теплого уже, в котором разбавила 3 пачки капучино айриш крим, 200 гр. сливок жирных, на кончике ножа корицу и ванили, и в конце добавляю водку, грамм 250, не больше, а то потом сильно чувствуется. и в холодильник хотя б на часов 12.
ей богу, девочки, вкуснота неимоверная!
|