|
Лечо: на 3 кг перца- 500 гр томатного соуса, 500 гр воды, 1 ст ложка соли, 0,5 стакана подсолнечного масла, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана уксуса. Нарезать перец, добавить все компоненты (без уксуса), перемешать, кипятить 20 мин, перед снятием влить уксус, разложить в банки. закатать.
__________________
))))))))
|