|
Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 / Style Definitions / table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}Воздушные оладушки
Получаются как пирожки. Надо нагреть, постоянно помешивая0,5л. кефира до очень-очень теплого состояния, затем быстренько вбить туда 1яйцо, добавить 2ст. л. сахара, 1ч.л. соли, и муки столько, чтобы тестополучилось похожим на очень густую сметану. Добавить 1 ч. л. соды. Хорошоперемешать и жарить в масле. Масла налить до уровня около 0,5 см. (Если плохоподнимаются и слишком жирные, добавьте еще немного муки).
__________________
7 лет счастливы вместе))
|