|
Фасоль различают лущильную, полусахарную и сахарную. Наиболее ценны сахарные сорта. На огородах выращивают кустовую и коловую фасоль. Сеют в срока: первый ранний, когда на глубине 10 см почва прогреется до 12—14° С. второй — через 7 —10 дней.
Способы посева: рядовой — на 50 см ряд от ряда. и ленточный двухрядный — с расстояниями между лентами 60 см. а между рядами — 25 см. В рядах семена сеют на расстоянии в—8 см друг от друга, глубина заделки 4—5 см на легких почвах. 2—3 см — на тяжелых. Уход состоит в систематическом рыхлении междурядий после появления всходов и обозначения рядков, прополке сорняков, подкормке, борьбе с вредителями и болезнями. Всходы прореживают, оставляя их на расстоянии 10—12 см друг от друга.
Подкармливают в период бутонизации (15 г суперфосфата. 5 г хлористого калия на 1 м2). Фасоль на лопатку убирают через 8—10 щей после образования завязей. Сорта: Олтын ранний I. Тираспольская (среднеспелый). Бобы овощные менее требовательны к условиям роста, чем фасоль, легко переносят поздние заморозки и продолжительную летнюю жару. Весной под бобы вносят органические и минеральные удобрения (навоз 0.5—1 ведро, суперфосфат 30—50 г. хлористый калий 10—20 г на 1 м"). Посев производят в марте.
Часто сеют в рядах картофеля или на краях грядок с овощами, нуждающимися в защите от ветра (напр.. огурцами). Междурядья обрабатывают несколько раз на глубину 8—12 см до тех пор. пока растения не достигнут в высоту 50—60 см: при втором и третьем рыхлении их окучивают и подкармливают минеральными удобрениями. Убирают зеленые бобы, в которых семена в молочной спелости имеют зеленовато-белую окраску (орта: Русские черные (среднеранний). Белорусские среднеспелый).
|