Показать сообщение отдельно
Старый 19.03.2011, 18:26   #5
Персик
Пользователь
 
Аватар для Персик
 
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 55
Спасибо: 0
Персик презирают в этих краях
Пицца с шампиньонами и зеленым горошкомИнгредиенты:
Тесто для пиццы:
мука пшеничная — 250 гр., масло сливочное — 50 гр., яйца — 2 шт., дрожжи — 25 гр., сахар — 2ч. ложки, молоко — 100 мл., соль.
Начинка для пиццы:
шампиньоны — 200 гр., ветчина —150 гр., горошек зеленый — 300 гр., виноград (кислых сортов) — 200 гр., майонез — 4 ст. ложки, помидоры — 4 шт., петрушка (зелень), соль.
Способ приготовления:
Замесить дрожжевое тесто, раскатать его в пласт и выложить на противень.
Шампиньоны разрезать пополам, ветчину — кубиками, виноградины разрезать на половинки и удалить косточки, помидоры порезать крупными дольками.
Смешать зеленый горошек, шампиньоны, виноград и выложить на тесто.
Следующим слоем выложить ветчину, затем помидоры.
Сверху смазать майонезом и посыпать зеленью петрушки. Запекать в горячей духовке 20—25 минут.
Приятного аппетита!
__________________
Форум Мирры УРА!!! Станьте участником!!!!
Персик вне форума   Ответить с цитированием