Татьяна полно написала, добавлю только ребенок любит запеченые в духовку овощи: (заморож брокколи, цветную капусту, фасол - на противень и на 10-15минут в разогретую духовку) - идет на ура! Заморож супы Хортекс овощные - очень вкусно и быстро - лни без каких-либо добавок
Если можно чечевицу - чечевичный суп-пюре - оч вкусный (берем красную чечевицу, картошку мелко режем, морковку мелко трем) все варим, добавляем 1 чайн ложку муки и 1 ч л растит масла, миксером взбить чуть посолить и суп готов - можно со сментанкой нежирной или так - ребенку тоже нравится