Фрикадельки "Нежные" (от 11 месяцев)
100 г говядины,
2 столовые ложки творога,
1 яйцо,
1 чайная ложка сливочного масла,
соль.
Мясо измельчить в блендаре или дважды пропустить через мясорубку. Добавить творог, масло, яйцо, соль, хорошо перемешать. Сформовать небольшие фрикадельки.
Готовить на пару.
|