|
|
Опции темы | Опции просмотра |
|
17.11.2008, 08:22 | #1 |
Гость
Сообщений: n/a
|
Готовимся к встрече Нового года! (праздничные рецепты для детей и взрослых, ...
Готовимся к встрече Нового года! (праздничные рецепты для детей и взрослых, опыт, советы, рекомендации).
Желе "Снежок" 1 л. молока; 1 стакан воды; 2 ст. ложки желатина; 4 ст. ложки сахара. В холодную кипячёную воду всыпать желатин и оставить 40 минут для набухания. Вскипятить молоко, положить в него сахар, затем, сняв с огня и помешивая, растворить отжатый желатин. Затем налить молочную смесь в формочки (можно добавить немного ванилина) и остудить. При подаче каждую формочку на 1-2 секунды опустить в горячую воду и, перевернув её, переложить желе на тарелку. |