Овощные блюда

Мусс из моркови и кабачков. Модготовленные морковь и кабачок (без семян и кожицы) нарезать кубиками, смешать с 1 ст.л. оливкового масла и потушить 2 мин. Залить 5 ложками воды (можно взять негазированную минеральную) и потомим под крышкой 15 мин., до мягкости овощей. Остужаем, добавляем 1/2 ложку меда и взбиваем все миксером.

[Девушка]

Блюда из меда. Чак-чак.

Много всяких вкусностей можно приготовить используя мед, как один из ингредиентов. Вот несколько фотографий блюд из меда. Яркий пример таких блюд — Чак-чак. Вкуснятина из мёда!

[tan]

А борщ - это овощное блюдо?
Уже хочется молоденьких кабачков, из них и оладья, и рагу делаю, просто их жарю, с помидорками, с яйцами.