Наши тайные кулинарные "извращения")))))

[Фантом Виртуальности]

А я тоже люблю дыню с медом да еще и с коньяком.
_______________
Ух ты! Наташа(F), а как это готовить? Или просто помазать дыню мёдом и вприкуску с коньяком?
П.С. Безумно скучаю по банальным пельмешкам.

[Korolevna]

Просто порезать дыньку на ломтики и полить медом и коньяком.
Использовать как закуску под тот же коньяк.
А пельмешки я тоже люблю.Но не умею готовить так вкусно,как моя мама.

ой, Аня, а я только что их навернула со сметаной, хотела с майонезом, да закончился.

Мне подруга пельмени с уксусом нахваливала, а вот для меня это как-то не слишком аппетитно звучит

[Фантом Виртуальности]

Наташа, сегодня же попробую! Спасибо за идею.

А про пельмени, девочки, я могу писать оду, как про шляпки. И за раз могу тазик съесть, не меньше. И со сметаной и с майонезом и с уксусом. Но у меня муж из вражеского стана - он с трудом переваривает запахи русской кухни:'(. Пробовала однажды варить пельмени (целый день на кухне колдовала, всё по бабушкиному рецепту), он от запаха чуть не помер.

[Korolevna]

Я пельмени ем только со сливочным маслом и черным перцем.
Иногда с аджикой.Но тоже с маслом.

[Клуб Сити Помогите]

Я тут щас на работе захлебнусь слюной с вашими пельменями обожаю жареные пельмени со сметаной и перцем и туда же горчицу! А ещё, со сметаной и соевым соусом. АААААА! Щас клавиатуру забрызгаю слюной

А меня сын просит ему пельмени зажаривать до коричневой корочки. Но не всякие сразу жаряться, так сначала пару минут отвариваю, потом на разогретую сковородку с маслом и швах! столб дыма и запаха выше вытяжки брызгает

Нашла рецепт. Кто-то ТАКОЕ пробовал?Варенье из арбузных корок
/ кг арбузных корок, 1,5кг сахара, 400мл воды, лимонная кислота.
С корок арбузов снять верхний плотный слой, оставляя белую мякоть. Нарезать на одинаковые кусочки и варить в воде до мягкости. Приготовить сироп, опустить в него корки и варить, пока они не станут прозрачными. Перед окончанием варки добавить ванилин или жареный миндаль, а также лимонную кислоту. Можно жарить корки большими кусками, а затем вырезать их формочками в виде печенья. Такими фигурками очень хорошо украшать торты.

[Обезьяна]

Помидоры обсыпанные сахаром, мой дедушка обожал.